دورة تدريبية في إدارة العقود في قطاع الضيافة

لمحة عامة

لا تظهر آثار العقد غير المحكم عند توقيعه، بل تتكشف بعد أشهر أو حتى سنوات عندما يتراجع أداء أحد الموردين، أو تنشأ خلافات حول الأسعار، أو يتبين أن بنود إنهاء العقد تصب في مصلحة الطرف الآخر. ولهذا فإن إدارة العقود في قطاع الضيافة لا تقتصر على صياغة الاتفاقيات أو توقيعها، بل تمتد إلى متابعة تنفيذها وإدارتها طوال فترة سريانها بما يضمن حماية مصالح المنشأة وتقليل المخاطر التشغيلية والقانونية. صُممت دورة إدارة العقود في قطاع الضيافة، التي تقدمها، لتأهيل المختصين لإدارة العقود بكفاءة، بدءاً من مرحلة التفاوض وحتى التجديد أو الإنهاء، بما يعزز استدامة العلاقات التعاقدية ويحافظ على الأداء التشغيلي.

تتناول هذه الدورة إدارة العقود باعتبارها عملية استراتيجية مستمرة، وليست مجرد مرحلة تنتهي بعد التوقيع. سيتعرف المشاركون على كيفية إعداد اتفاقيات الموردين بما يحقق التوازن بين الجودة والتكلفة والاعتمادية، وربط القرارات التعاقدية باستراتيجيات المشتريات وإدارة العلاقات مع الموردين، إلى جانب ضمان الامتثال القانوني في مختلف بنود العقود، وإجراءات التجديد، وشروط الإنهاء. كما تركز الدورة على أساليب تقييم المخاطر التعاقدية، ومراقبة أداء الموردين، وبناء منظومة فعالة لإدارة العقود تدعم استقرار العمليات التشغيلية وتحافظ على حقوق المنشأة طوال دورة حياة العقد.

أهداف الدورة

سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:

بنهاية هذه الدورة سيكون المشاركون قادرين على:

• تطبيق مبادئ إدارة العقود في جميع مراحل دورة حياة العقد.
• إعداد اتفاقيات الموردين بما يضمن الجودة والكفاءة والموثوقية.
• مواءمة القرارات التعاقدية مع استراتيجيات المشتريات وأهداف المؤسسة.
• تطبيق متطلبات الامتثال القانوني عند إعداد العقود وإدارتها وتجديدها.
• التفاوض على شروط تعاقدية تحقق حماية طويلة الأجل لمصالح المؤسسة.
• تحديد المخاطر التعاقدية ومعالجتها قبل أن تتحول إلى نزاعات أو خسائر.
• إدارة عمليات تجديد العقود وإنهائها دون التأثير في استمرارية الأعمال.
• متابعة أداء الموردين ومدى التزامهم ببنود العقود المبرمة.

الفئة المستهدفة

• مديرو العقود في منشآت الضيافة.
• مديرو المشتريات والمسؤولون عن التعاقد مع الموردين.
• المديرون العامون المشرفون على العلاقات مع الموردين ومقدمي الخدمات.
• المختصون في الشؤون القانونية والامتثال في قطاع الضيافة.
• العاملون في قطاع الضيافة الراغبون في تطوير مهاراتهم في إدارة العقود.
• ملاك ومديرو المنشآت الساعون إلى تعزيز الرقابة على العقود وتقليل المخاطر.