دورة تدريبية في استمرارية الأعمال والمرونة التشغيلية في الفنادق والمنتجعات

لمحة عامة

عند حدوث عطل في الأنظمة، أو انقطاع في سلاسل الإمداد، أو حالة طوارئ إقليمية، فإن المنشآت التي تواصل تقديم خدماتها ليست الأكثر حظًا، بل هي التي أعدّت مسبقًا خططًا واضحة تضمن استمرار وظائفها الحيوية مهما كانت الظروف. وتُعد استمرارية الأعمال في قطاع الضيافة عنصرًا أساسيًا يميز المنشآت القادرة على التكيف مع الأزمات عن تلك التي تتوقف عملياتها حتى انتهاء الأزمة.

صُمِّمت دورة استمرارية الأعمال والمرونة التشغيلية في الفنادق والمنتجعات، التي تقدمها، للمتخصصين المسؤولين عن ضمان استمرار العمليات الأساسية في الفنادق والمنتجعات أثناء حالات الطوارئ والاضطرابات، بما يضمن استمرارية تقديم الخدمات وحماية الضيوف والحفاظ على استقرار الأعمال.

تنظر هذه الدورة إلى استمرارية الأعمال باعتبارها منظومة تشغيلية متكاملة تتناسب مع طبيعة قطاع الضيافة، حيث يستمر وجود الضيوف داخل المنشأة حتى أثناء الأزمات، مما يتطلب المحافظة على مستوى مناسب من الخدمة في جميع الأوقات. ويتعرف المشاركون على كيفية إعداد إجراءات فعّالة للاستجابة للأزمات تتلاءم مع بيئة الفنادق والمنتجعات، وتعزيز المرونة التشغيلية بما يضمن استمرار عمل الإدارات الحيوية في الظروف الاستثنائية، وتطبيق استراتيجيات الحد من المخاطر للحد من احتمالية وقوع الاضطرابات وتقليل آثارها عند حدوثها. ويغادر المشاركون الدورة بإطار عملي متكامل يساعدهم على الحفاظ على استمرارية العمليات الأساسية ورعاية الضيوف حتى في أصعب الظروف.

أهداف الدورة

سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:

بنهاية هذه الدورة، سيكون المشاركون قادرين على:

• تطبيق مبادئ استمرارية الأعمال في الفنادق والمنتجعات لضمان استمرار العمليات الحيوية.
• إعداد إجراءات فعّالة للاستجابة للأزمات تتناسب مع بيئة قطاع الضيافة.
• تعزيز المرونة التشغيلية في الإدارات والوظائف الأساسية.
• تطبيق استراتيجيات الحد من المخاطر للحد من احتمالية الاضطرابات وآثارها.
• تحديد الوظائف الحيوية التي يجب استمرارها حتى في الظروف الطارئة.
• تنسيق جهود استمرارية الأعمال بين الإدارات المختلفة أثناء الأزمات.
• التواصل بفاعلية مع الضيوف والعاملين خلال فترات الاضطراب.
• اختبار خطط استمرارية الأعمال وتطويرها من خلال المراجعة والتقييم المستمر.

الفئة المستهدفة

• مديرو استمرارية الأعمال وإدارة المخاطر في الفنادق والمنتجعات.
• مديرو الفنادق والمنتجعات المسؤولون عن التخطيط للاستمرارية والمرونة التشغيلية.
• مديرو العمليات المشرفون على الوظائف التشغيلية الحيوية.
• مديرو الأمن والمرافق المشاركون في إدارة حالات الطوارئ.
• المتخصصون الراغبون في تطوير مسيرتهم المهنية في استمرارية الأعمال والمرونة المؤسسية.
• ملاك الفنادق والمنتجعات والمستثمرون الساعون إلى تعزيز جاهزية منشآتهم لمواجهة الاضطرابات.